Opsomming
Die voormalige sjef van Hakodate se Goryokakutei, Kitagata Toshizo! Die man wat gekontrakteer is om 'n restaurant heeltemal om te draai op die punt om te misluk! Wat kooktegnieke, idees en gees betref, is hy ongeëwenaard! Slegs diegene wat deur Toshizo se aardskuddende opleiding kan slaag, sal die grond kan kry op die pad na herlewing. Dan kom in 'n ander winkel ... !!